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Rosanjin y delicioso shinbo (volumen 1 todo volumen)
Rosanjin y delicioso shinbo (volumen 1 todo volumen)
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Editorial: Shogakukan
Autor: Tetsu Kariya, Akira Hanasaki
Tamaño: 128 mm x 188 mm
Número de libros: 1
Idioma: japonés
Categoría: Manga juvenil, manga
Última fecha de lanzamiento: 2016-12-19
Sinopsis:
¡El núcleo de "Delicious Shinbo", la teoría de la cocina de Rosanjin!
Rosanjin, un artista integral de libros, cerámica y cocina, presidió la cámara de Hoshioka desde la era de Taisho hasta la era temprana de Showa, revolucionó la cocina japonesa.
En este libro, cómo la teoría de la cocina de Rosanjin se ha convertido en el "núcleo" de "delicioso shinbo", y cuál es la teoría de la cocina de Rosanjin de que "cocinar es un arte" es algo escrito por él mismo.
Además, Tetsu Kariya cree que él será el más moderno de Japón en Japón, y también ha aparecido un menú de los tres maestros del mundo de la cocina japonesa. ¡Presentando los platos de Kenzo Sato, Koji Tokuoka de Kyoto Kiyoshi y Kenichiro Nishi de Kyomi junto con recetas!
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