Jiro〜Sukiyabashi Jiro Monogatari（第1捲全卷）

出版商：Shogakukan
作者：Akira Sugita
尺寸：128mm x 182mm
書數：1
語言：日語
類別：青年漫畫，漫畫
最新發布日期：2018-10-30

概要：
繼續保持最好的壽司並進化

Jiro Ono是“ Sukiyabashi Jiro”的工匠，被稱為“世界上最好的壽司”，受到世界各地的廚師的尊重。
2018年10月93歲的活躍壽司廚師是什麼樣的童年？您做了什麼樣的培訓？
一個偉人，一個漫畫家Akira Sugita，他與得到支持的東西密切接觸？他來自哪裡？