Rosanjin和美味的Shinbo（第1捲全卷）

出版商：Shogakukan
作者：Tetsu Kariya，Akira Hanasaki
尺寸：128mm x 188mm
書數：1
語言：日語
類別：青年漫畫，漫畫
最新發布日期：2016-12-19

概要：
Rosanjin的烹飪理論“美味的新聞”的核心！
Rosanjin是一位綜合書籍，陶器和烹飪的藝術家，從Taisho時代晚期到早期的Hoshioka會議廳主持了日本美食。
在這本書中，羅桑金的烹飪理論如何成為“美味的興堡”的“核心”，而羅莎金的烹飪理論是什麼是“烹飪是一種藝術”。
此外，特圖斯·卡里亞（Tetsu Kariya）認為他將是日本現代日本最多的，而日本美食世界的三個大師中也出現了菜單。介紹了Kyoto Kiyoshi的Koji Tokuoka的Kenzo Sato菜，以及京美的Kenichiro Nishi以及食譜！